Формующая машина двухцветного печенья мод. «ALADIN 1200»
увеличить |
Цена: 78000 €/шт
Производитель: Padovaniдобавлено:31.03.15 обновлено:22.10.24 |
Заказать → |
Детальное описание
Maшина для производства разноцветных печений с начинкой и отрезных печений. Большая гибкость, что позволяет производства печений с начинкой, печений с формой «косинки», печений «fig bar», отрезных печений, печений с декорированием.
Очистка проводится очень легко.
Несущая конструкция из алюминия «anticorodal» отработанного на станках и анодизированного. Панели покрытия и воронки из нержавеющей стали, что гарантирует особенно высокую прочность, при легкой очистке.
Панель управления на борту машины. Системы безопастности и электрооборудование, соотвествующие действующим нормативам.
Основные рабочие характеристики
- Изменение скорости: двигатели типа «brushless». Электронный привод.
- Панель управления типа « touch screen» с возможностью внести в память разные рецепты.
- Центральная головка для дозировки начинки, как крем, джем, пасты полу-густые, фрукты в частицах, ….
- Головка для экструдирования первого замеса
- Головка для экструдирования второго замеса
- Штамп для формования продукта, пригодный для получения требуемой геометрической формы.
- Штамп для закрытия продукта.
Изменение скорости: двигатели «brushless» под электронным управлением
Код | Мощность | Габариты | К . во выходов (стандарт) | Вес брутто | Емкость воронки замеса | Емкость воронки начинки [kг]
| К.во ** закрытий в мин. (для печений с начинкой) | К.во ** режущих операций в мин. (для отрезных печений) | |||||
AL 800 | 10 | 1100x2000xH2300 | 12 | 2500 | 80 | 40 | 100 | 70*/120* | |||||
AL 1000 | 12 | 1100x2200xH2300 | 15 | 2800 | 100 | 50 | 100 | 70*/120* | |||||
AL 1200 | 15 | 1100x2400xH2300 | 18 | 3200 | 120 | 60 | 100 | 70*/120* |